形態簡潔高雅的蘭花，多年來深受港人鍾愛，尤其作為新春年花或四季賀禮，盡顯貴氣、其中以日本種蘭花最為高檔矜貴。

中西花店於80年代創先全港:獨家從台灣入口蝴蝶蘭花苗作大型銷售而打響名堂並帶起蝴蝶蘭熱潮。 近年再度領先市場、引入巨型蝴蝶蘭。 

花農耗時5年在溫室內精心培養的日本種巨型蝴蝶蘭有 10 至16 朵大花，每朵闊約 14 厘米，如手掌偌大，而且花朵整齊、方向一致，每朵並列相鄰，花朵之間幾乎沒有空間，看不到莖。全賴花農耗時5年在溫室內精心培養，成長期間不斷為花蕾「矯形」調節，才能達到花朵大小、距離、方向劃一的工整視覺效果，顏色嬌嫩卻又倍覺精緻貴氣。 

另外由於蝴蝶蘭原生是熱帶品種，花期亦會較日本出口的其他蘭花品種更適合香港氣候並能夠擺放更長時間，一般可達5-8星期，冬天最長更可達四個月。

蘭花開花期偏好冷的氣溫，最理想是攝氏 15 至 20 度；養殖環境應空氣流通、切忌擺在溫差大、日照、窗台、電器或吹風位。最後，要注意保持水苔乾爽，因應天氣及擺放環境，隔7-10天才澆水，每菖只需60-100ml水，花朵才可保持耐放。 

中西花店備有每盆 3菖至 8 菖的選擇。​

2024年適逢踏入九運之始的龍年、中西花店推出三款新品種的日本種蝴蝶蘭: 鴻運、金玉滿堂、雪姬；寓意鴻運當頭金玉滿堂、為大家帶來精緻貴氣的新開始。